lunch

Tijdens de lunch worden dezelfde gerechten geserveerd als tijdens het diner. Zo ontstaat er ook 's middags een culinaire belevenis!

Ultiem lekker voor bij het aperitief

 

Oesters uit de leefbak | 3,75 p/st

Met twee toppings en citroen

 

Pata Negra ham | 12

 

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

 

Ultieme verwennerij

 

Zeetong | 35

(375-400 gram)

 

Canadese Kreeft | 45

(500-600 gram)  met boterjus en groenten

 

Texelse Lamsschouder BBQ (ca. 2 personen) | 45

Voor de echte vleesfanaten, met knoflookjus

 

Filet Mignon

“Rossini” (met gebakken eendenlever en truffeljus) | 27

“Surf ’n Turf” (met halve kreeft) | 36

“Compleet” (met halve kreeft,  gebakken eendenlever en truffeljus) | 40

 

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

 

Signature

Signature gerechten zijn van tussengerecht formaat

 

Noordzeekrab | 16

flan van sushirijst, groentenvinaigrette en komkommer-oesterschuim         

 

Steak tartaar “Harrys bar” | 16

Parmezaanse kaas, rode pesto en pane carasau

 

Okonomiyaki | 16

met gamba en bonito

 

Bali ribs | 16

boterzacht varkensvlees zonder bot met pinda, komkommer en emping

 

Kalfszwezerik | 21

met “smoked unagi”, eendenlever en zoetzure komkommer

 

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

 

Side

Vlaamse frites met mayonaise | 5

Reserveren

Reserveren

Wilt u zeker zijn van een mooi plekje in ons restaurant? Maak dan (online) uw reservering. We kijken uit naar uw komst. Heeft u vragen of dieetwensen? Laat het ons gerust weten. 

Wijnkaart

Wijnkaart

Met zorg en aandacht hebben wij de mooiste wijnen geselecteerd. Laat u verrassen en neem alvast een kijkje op onze wijnkaart. We adviseren u graag over de juiste wijnkeuze bij uw gerecht.

Groepen

Groepen

Wilt u met een groep lunchen of dineren op Texel? BOSQ heeft arrangementen en speciale menu’s voor groepen van tien tot wel tachtig personen. We ontvangen u graag.