Tijdens de feestdagen geniet u bij BOSQ van een sfeervolle ambiance, verfijnde gerechten en zorgvuldig geselecteerde wijnen. Laat u verrassen door onze speciale menu’s en beleef samen een onvergetelijke culinaire ervaring.

 

'The Taste of Christmas'

Op 24, 25 en 26 december kun je bij ons genieten van een feestelijk, uitgebreid 6-gangen kerstmenu

 

€95,- p.p.

 

 

HET MENU VAN 'THE TASTE OF CHRISTMAS'

 

Daikoncake kingcrab ӏ gerookte paling 

 

Garnalencocktail 

 

''Leftover Turkey'' Brioche 

 

------

 

Steak Tartaar ӏ ei ӏ truffel

 

------

 

Tarbot ӏ tom yum bisque ӏ coquille

 

------

 

''Midnight BBQ'' kalfs sparerib ӏ paddenstoel

 

Pompoen-paprikatortilla ӏ geitenkaas ӏ gerookte amandel

 

------

 

Wildpeper | eendenlever 

 

------

 

Appelcrumble ӏ kweepeer ӏ yoghurt

 

Christmas pouding ӏ amandel

 

 

*Heeft u speciale (di)eetwensen? Laat het ons weten! 

 

 

'The Taste of 2025'

Op 31 december serveren wij een feestelijk 5-gangenmenu inclusief mousserend aperitief

 

€95,- p.p.

 

 

'The Taste of 2026'

Op 1 januari starten we het nieuwe jaar met een 4- of 5-gangenmenu vol frisse, nieuwe smaken.

 

€75,- / €85,- p.p.

 

 

'Nieuwjaarsbrunch'

Op 4 januari serveren wij een brunch 'To Share' met een glas Champagne bij binnenkomst.

 

€75,- p.p

 

Inloop vanaf 11.00 -11.30 uur

 

*Geheel vegetarisch of glutenvrij is helaas niet mogelijk!

 

 

HET MENU VAN DE NIEUWJAARSBRUNCH

 

Glas Champagne bij binnenkomst
(Oester met cider + € 4,- )

 

Brioche gerookte paling ӏ mierikswortel

Croissant ӏ eendenlever ӏ spek ӏ rode ui

Daikoncake kingkrab ӏ gember ӏ citroengras ӏ kaviaar
Tartelette Skågen

Coquille ӏ aardpeer ӏ schorseneer

Pizza bianconera ӏ truffel ӏ burrata

Beef dumpling ӏ XO saus ӏ bosui

Egg benedict ӏ Pata Negra ӏ Hollandaise

Hangop ӏ Licor 43 ӏ mandarijn ӏ golden granola

 

 

 

 

 

 

*Tijdens de feestdagen kunt u uitsluitend genieten van onze speciale menu's!